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El precio medio estimado por persona
en la fecha de la cena es de 23 €. |
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LOS COMENTARIOS DE RAÚL: |
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Berenjenas (reg). Ensalada escabechada de perdiz y faisán (r).
Pimientos de padrón (>r). Croquetas (b).
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Bacalao al ajoarriero (b)
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Comentario final: Restaurante " flojo ". No
volver.
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OTROS COMENTARIOS: |
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Nombre: La Corralada. Según la R.A.E.: Corral,
sitio cerrado y descubierto, y especialmente el que en Asturias y en la
Montaña suele hallarse delante de la casa.
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Carta
en la web: Web no disponible.
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Carta de
vinos en la web: Web no disponible. |
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Comensales:
Siete, seis de la Cofradía, Antonio Arnaiz, Antonio de la
Poza, Justo, Raúl, Ricardo y
Antonio Ávila. Faltó Carlos, Paco y Tino. |
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Acompañante:
Otro. |
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Vinos: |
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Castillo de
Rioja crianza: Vino
tinto con denominación de origen Rioja. De las bodegas
Palacios del grupo de Bodegas hijos de Antonio Barceló, (www.habarcelo.es).
Elaborado con uvas Tempranillo 100% y almacenado doce meses
en barrica de roble americano. |
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Viña
Sol: Vino
blanco con denominación de origen Cataluña. De las bodegas
Torres, (www.torres.es).
Está elaborado con uvas de la variedad Parellada y Garnacha Blanca. |
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La factura: No se conserva.
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| Antonio Ávila
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